1、在食品工业中，它的正式名称被称为“食品添加剂硫酸钙”，俗称“食用石膏”，它只能使用天然石膏生产，严禁化学石膏添加。
【资料图】
2、它在食品中的应用已经有了几千年的历史，在中国最初的应用就是大家普遍熟悉的点豆腐，随着社会的发展，被实践严格检验的安全、无毒的食品添加剂硫酸钙（食用石膏）在食用工业中的应用越来越广泛。
3、硫酸钙食品中的用途包括：营养剂，酵母激活剂，面团性质改性剂，固化剂，螯和剂，胶凝剂，发酵粉，载体，填料，pH调节剂，研磨剂。
4、在这些用途中它主要被用在烘焙食品中。
5、作为固化剂它被用在罐装马铃薯、西红柿、胡萝卜、菜豆和胡椒粉中。
6、硫酸钙也被作为一种成分用于糖果蜜饯，冰激凌和其他冷冻的甜品中。
7、硫酸钙也被用在啤酒酿造中，在麦芽处理过程中添加此产品作为增加水中钙离子的含量。
8、硫酸钙在用于与食品接触的清洗剂中被用作研磨剂。
9、硫酸钙也被用在化妆品和牙膏中。
10、食用石膏粉中的砷含量有着严格的限制，否则，人吃了砷含量超标的豆腐，会出现不同程度的恶心、呕吐、肠胃不适等症状，甚至导致砷中毒酿成更大病变。
本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。
标签：
1、在食品工业中，它的正式名称被称为“食品添加剂硫酸钙”，俗称“食用石膏”，它只能使用天然石膏生产...
App4月25日消息，当地时间24日，由于劳资双方的谈判陷入僵局，加拿大联邦公共服务部门的雇员们举行的罢工进
据中国黄金协会最新统计数据显示：一季度，国内原料黄金产量为84 972吨，与去年同期相比增产1 57
海尔品牌在家电产品上的优势是非常明显的，海尔空调更是得到了不少消费者的青睐，出色的外观设计以及超高的
为什么高德地图差评不断还有那么多人用?在中国主流的地图软件要么是高德、要么是百度。曾经有人也给过定论
东京奥组委：东京奥运会火炬大阪地区传递改为封闭举行
新赛季中超4月20日正式开战 分设两赛区首轮申花对阵国安
谢淑薇重回WTA世界双打第一宝座 总周数39周列历史第19 
